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    大暑到,米面粮油夏季保存有妙招,放一年不生虫不发霉,太实用了

    夏天到了,天气越来越闷热。俗话说:小暑大暑,上蒸下煮,大暑到来使天气上升到一年来的最高温度,空气又小又湿,这种天气使许多家庭主妇和朋友担心它。如果将粮食放置更长的时间,它将变质,发霉并生出虫子。那么,如何在炎热的天气里保存大米,和油呢?这里有一些提示,希望它能对大家有所帮助!

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    一、大米的储存方法1、放花椒花椒不仅是一种天然的抗氧化物,它特殊的香气还有驱虫的作用,所以可以用到大米的保存中。取几块纱布,每一个纱布中放入一把花椒,扎起口放入盛米的容器中,上、中、下各放一包,然后密封保存即可。

     

    如果用大米本身的袋子保存,可将米袋直接放在花椒水中浸泡一小时,然后晾干后再把米装进去,也可以有效的防止大米生虫发霉。

     

    2、放干海带干海带的吸湿能力非常强,可以吸收空气中的水分,起到防止大米生虫发霉的作用,所以在放米的容器中放置一些干海带可以有效驱虫防霉,只要每隔10天左右拿出来晒干即可,晒干的海带可以重复利用哦。

     

    3、放入瓶中这是一个0成本的保存方法,只要把家里不用的塑料瓶清洗干净以后,晾干,保证瓶中没有水汽的情况下,把大米装进去,盖上盖子,无需任何辅助,保存一年都不会生虫,变质,发霉,这个方法真的非常推荐!

     

    二、面粉的储存方法面粉的储存我们需要用到的是花椒和食用盐。先把食用盐放入锅中,炒至微微发黄的状态,然后加入花椒,继续翻炒,大概翻炒1分钟左右,只要把花椒中的水分炒干即可,无需炒熟,如果炒熟了,效果就会差很多。炒好以后盛出来,晾干,用纱布包起来放入保存面粉的容器中即可。

     

    三、绿豆的储存方法这个方法稍微有一点点的费时间,但是非常非常的有效果,可以保存2年左右。绿豆生虫的原因是表面会有一些虫卵残留,所以买回来绿豆后,放入沸水中煮1分钟,过程中顺着一个方向搅拌即可。盛出来晾干后(一定要晾的特别干),然后放入容器中密封保存,这个方法处理过的绿豆可以保存2年之久。

     

    四、花生的储存方法夏天,花生稍微放置时间久一点就会有一种“油腻子”味,这是因为花生米受潮了导致的,所以报次呢花生米一定要放置受潮。首先买回来的花生米放在阳光下暴晒一下,晒到干干的程度,马上装入密封的容器中,再放置几枚干辣椒,放在阴凉干燥处存放就可以了,干辣椒可以有效的吸收潮气,让花生米保持干燥。

     

    五、食用油的储存方法很多朋友认为油是非常容易保存的,其实并不是,尤其现在夏天,天气炎热,食用油也是会变质的。所以食用油的储存方法也有讲究,第一,不可放置在离灶台特别近的地方,放置温度过高加速油脂发生氧化的速度而变质;第二,避光保存,阳光中的紫外线和红外线也会使油脂氧化和变质;第三,注意防潮,储存食用油的以后要注意避免接触水分,水解也是导致油品发生氧化变质的主要原因之一。

     

    以上五种食物的保存小窍门是非常非常实用的,大家还有什么储存粮食的好方法吗?

     

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